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Los Panes

Escencia de Vida.

Panes artesanales, hechos con dedicación, amor y respeto a este alimento sagrado.

Los Panes

Escencia de Vida.

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¡El pan de cada día! Se debe mimar, hacer con productos de calidad, entendiendo los procesos, respetándolos, siguiendo la intuición y sintiéndonos felices al hacerlo, a partir de aquí tendremos PAN.

Ya son más de 100 creaciones entre panes y otras masas las que hemos dado a luz y esto, de alguna manera, ha sido posible por la gran abundancia y variedad de alimentos que nos brinda el Perú, un edén en la tierra que nos inspira casi a diario en nuestra aventura panero culinaria.

 

Lo único que nos limita en el momento de crear somos nosotros, no todo está escrito, no todo está hecho, siempre hay algo que se esconde en las fronteras de nuestra imaginación, de nuestra esencia.

 

El panadero.