Partimos de la siguiente base, la fermentación es el principio de nuestros procesos, su objetivo, hacer del alimento una experiencia sana, placentera y vital.

 

Nuestros queques, brownies, croissants, panettones, empanadas, tartaletas dulces y saladas, cualquier elaboración que contenga harina vive su fermentación.

Abajo pondría pondrías fotos de otras masas, en el ultimo wetransfer hay fotos de otras masas.